Мы неоднократно обсуждали доставку хлеба в торговые точки. Я еще раз считаю нужным сказать об этом. Если посмотреть, в каких прекрасных условиях развозят хлеб в магазины, сразу захочешь его есть. Мой Хлеб кладут в специальные автомобили, абсолютно чистые внутри.
Подъезжает к магазину машина с хлебом, и начинается его разгрузка. Водитель передает буханки продавцу. Продавец, принимает товар. Важно знать что хлеб не поддается санитарной обработке, его невозможно промыть или прокипятить. Неизвестно, сколько микробов оседает на нем после такой доставки. Причем подобная картина наблюдается не в одном отдельно взятом магазине, а повсеместно.
По правилам, хлеб должен доставляться в специализированных автомобилях и на оборудованных подносах. Руки грузчиков не должны его касаться. И Раньше так и было. За этим следят сотрудники центра Госсанэпиднадзора и других контролирующих органов?
Хочу также сказать о ценах на самый потребляемый продукт. Сегодня цена довольно низкая. Причем в большинстве торговых точек она ниже среднего. Поэтому стоит при очередном повышении стоимости хлебобулочных изделий вывешивать документ, на основании которого предвидится повышение цены на хлеб.